Які крупи можна їсти без варіння, коли немає ні світла, ні газу
Автор:
Марія ЛЄХОВА
- Ракетні атаки змушують нас бути готовими до будь-яких сценаріїв, зокрема до відсутності світла чи газу.
- Підготували для вас добірку рецептів із круп, які можна «приготувати» без жодної термічної обробки — це смачно, поживно та максимально просто.
Дієтолог назвала п'ять видів круп, які можна приготувати без варіння. Вона зазначає, що в умовах війни, на жаль, не всі мають можливість повноцінно готувати їжу.
Ознайомтеся з порадами. Можливо, у цьому переліку є ваша улюблена крупа і ви зміните уявлення про її приготування.
- Гречка
Гречку не обов’язково варити — крупу можна просто заливати водою. Причому не окропом, а чистою водою кімнатної температури в пропорції 1/2.
— У воді вона має настоятися приблизно п'ять годин, а краще 8-10. Після цього її можна їсти.
Секрет у тому, що коричнева гречка вже готова — на упаковці вказано, що вона обсмажена та висушена, — зазначає дієтолог. — Тому простої води буде достатньо, щоб гречка набухла.
- Ячмінка
Кашу з подробленого ячменю теж традиційно варять. Однак ячку можна заливати окропом у пропорції 1/2 і дати настоятися щонайменше дві години.
Час приготування залежатиме від розміру подробленого ячменю.
- Кускус
Кускус достатньо залити окропом і накрити тарілкою на 15 хвилин. Однак врахуйте, що води має бути трохи більше, ніж самої крупи.
- Перловка
Перлову крупу також можна заливати водою, причому не обов’язково дуже гарячою. Залийте перловку з розрахунку 1/3 і дайте настоятися 24 години.
- Геркулес
Навіть якщо на упаковці вказано, що геркулес потребує варіння, є альтернативний спосіб приготування. Залийте геркулес окропом і почекайте 15-20 хвилин.
Читайте також:
Як діяти, якщо ви виявили вибухонебезпечний предмет? Поради та рекомендації
Не ігноруйте. Вінничанам нагадують про чотири види сигналу у разі екстрених ситуацій
Можливі ракетні удари. Що робити вінничанам після сигналу «Увага всім!»
Не нехтуйте власною безпекою. Правила безпечної поведінки у надзвичайних ситуація
© 2025 20minut.ua
