
Вітамінний кошик у квітні: скільки коштують перші овочі в супермаркетах Вінниці
Автор:
Лариса ОЛІЙНИК
- З приходом справжнього весняного тепла на полицях вінницьких супермаркетів з'явилася довгоочікувана «молода» городина.
- Ми з’ясували, у скільки обійдеться вінничанам салат із перших овочів нового врожаю.
Квітень традиційно є періодом зміни сезонів на ринку продуктів: запаси старого врожаю вичерпуються, а перші тепличні та імпортні овочі починають конкурувати за місце в кошику покупця. Цьогоріч загальний індекс цін на фрукти та овочі у квітні зріс на 1,98% порівняно з березнем, що зумовлено передвеликоднім попитом та появою дорогої ранньої продукції. Якими були ціни на тепличні овочі в минулому році, ви можете дізнатися тут.
Актуальні ціни на молоді овочі

Станом на початок квітня в торговельних мережах зафіксовані такі середні ціни на овочі нового врожаю:
- Капуста молода: один із найпопулярніших товарів сезону зараз коштує в середньому 84,90 грн/кг і вище. Для порівняння, звичайна білокачанна капуста минулого врожаю обійдеться всього у 8,90 грн/кг.
- Станом на початок квітня, ціни на редис у супермаркетах Вінниці варіюються залежно від пакування та виробника. У середньому вартість становить від 89,90 грн до 159,00 грн за кілограм.

- Картопля молода: вартість становить близько 24,40 грн/кг, тоді як ціна на стару картоплю тримається на рівні 15,90 грн/кг. Цікаво, що індекс цін на картоплю загалом у квітні продемонстрував невелике зниження на 0,97%.

- Томати залишаються дорогими через дефіцит імпорту. Наприклад, помідори сорту «сливка» в мережах коштують близько 251,50 грн/кг.
- Болгарський перець у квітні 2026 року у Вінниці залишається однією з найдорожчих категорій овочів, оскільки на полицях переважно представлена імпортна продукція. Червоний солодкий перець: вартість становить від 249,95 грн до 269,00 грн за кілограм. Імпортний червоний перець може сягати позначки 354,80 грн/кг у спеціалізованих точках продажу.

- Ціни на огірки у вінницьких супермаркетах у квітні поступово стабілізуються завдяки збільшенню поставок з українських теплиць, проте вони все ще залишаються вищими за літні показники. Найдешевший варіант, який зараз коштує в середньому 99,00 – 115,00 грн/кг є у мережі АТБ.
- Ціни на редис у супермаркетах Вінниці варіюються залежно від пакування та виробника. У середньому вартість становить від 89,90 грн до 159,00 грн за кілограм або фасовану одиницю.

- Часник молодий: За кілограм свіжого часнику доведеться віддати від 144,80 грн. до 189,00 грн/кг.
- Зелена цибуля зараз є у великій кількості як з місцевих теплиць, так і привізна. Ціна за 100 г: від 18,90 грн до 24,50 грн. Ціна за кг: у середньому 195,00 – 220,00 грн.
- Склад пучка зазвичай включає кріп, петрушку та іноді кінзу або салат. Кріп/петрушка (70–100 г): від 22,00 грн до 35,00 грн за пучок.

Де купувати вигідніше?
Вінницькі супермаркети, як-от АТБ та Метро, активно використовують акційні пропозиції для залучення клієнтів. Знижки на овочеву групу можуть сягати 20–25%, подекуди 50% у вихідні дні.
На місцевих ринках Вінниці знижки не знайти, але ціни на деякі позиції можуть бути дешевшими, ніж у маркетах. Все ж вартість на ранню зелень та овочі залишаються вищими за минулорічну через логістичні витрати та вартість енергоносіїв.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений 20 хвилин — Новини Вінниці (@vn20minut)
Прогноз: коли чекати зниження?
Економісти прогнозують, що суттєве падіння цін на овочі нового врожаю розпочнеться лише наприкінці травня — на початку червня, коли на ринок масово вийде продукція українських фермерів із відкритого ґрунту. Поки що ж вінничанам варто ретельно перевіряти акційні газети супермаркетів, щоб знайти вітаміни за більш доступною ціною.
Читайте також:
Великодній кошик 2026 року здорожчав на 14%. Найбільше зросли ціни на яйця, м'ясо та овочі
Ціни на м'ясо і сало перед Великоднем: дізналися вартість продуктів на центральному ринку
© 2026 20minut.ua






