У 2025 році, незважаючи на скорочення посівних площ під цукровими буряками, аграрії Вінниччини зафіксували суттєве зростання врожайності культури. Середній показник підвищився на 78 центнерів з гектара і сягнув 480 ц/га, тоді як у 2024 році він становив 402 ц/га. Завдяки цьому валовий збір цукрових коренів перевищив 2,2 мільйона тонн.
Виробничий сезон проходив у складних умовах. Надмірні опади значно ускладнили процес збирання врожаю та його транспортування на переробні підприємства.
Через затяжні дощі та перезволоження ґрунтів у середині жовтня два з п’яти цукрових заводів області були змушені тимчасово призупинити роботу через нестачу сировини. Після стабілізації погодних умов підприємства відновили виробничий процес.
Наразі два цукрові заводи Вінниччини вже завершили сезон цукроваріння 2025/26 років, ще три продовжують роботу. Загалом від початку виробничого сезону підприємства області виготовили близько 320 тисяч тонн цукру.
Запис Аграрії Вінниччини зібрали понад 2,2 млн тонн цукрових буряків спершу з'явиться на Вінниця Преспоінт.
