Коли до святкового столу залишаються лічені години, а хочеться здивувати гостей чимось ефектним і смачним, на допомогу приходять запечені канапки. Вони швидко готуються, виглядають святково та завжди першими зникають зі столу.
Фудблогерка Радостіна Ксенія поділилася рецептом запечених канапок з крабовими паличками — ідеального варіанту для різдвяного чи новорічного меню.
Час приготування: 20 хвилин
Харчова цінність на 100 г: 260 ккал
Інгредієнти
-
Багет – 150 г
-
Крабові палички – 150 г
-
Намащення «Ікорка» з лососем – 2 ст. л
-
Твердий сир – 50 г
-
Майонез – 3 ст. л
-
Соус теріякі
-
Кунжут
Приготування
-
Крабові палички розділіть на волокна виделкою.
-
Додайте майонез, намазку «Ікорка» та натертий сир. Перемішайте до однорідної кремової консистенції.
-
Наріжте багет скибками та рівномірно намастіть начинкою.
-
Викладіть канапки на деко та запікайте в розігрітій до 180°C духовці 5–10 хвилин до рум’яної скоринки.
-
Перед подачею полийте соусом теріякі та посипте кунжутом.
Подавати теплими: тоді сир тягнеться, а аромат максимально розкривається.
Цей рецепт доводить, що навіть із простих інгредієнтів можна створити закуску, гідну святкового столу.
Запис Святкова закуска за 20 хвилин: запечені канапки з крабовими паличками спершу з'явиться на Вінниця Преспоінт.
