Час побалувати себе! Якщо ви читаєте цей рецепт, не сумнівайтеся: це знак. Салати, на жаль, часто асоціюються з нудною їжею, але це не так! Тому ми продовжуємо ділитися класними рецептами швидких, смачних та корисних салатів, щоб збагатити ваш раціон та водночас розвіяти стереотипи. У цьому рецепті креветки поєднуються з авокадо, томатами та міксом салату, щоб зробити вам максимально смачно та корисно.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 150 г креветок
- 2 ст. л. олії для смаження
- ⅓ ч.л. солі
- 100 г міксу салату
- 1 авокадо
- 1 ст. л. соку лимона
- 2 томати
- 4 гілочки кінзи
- 2 ст. л. оливкової олії
КРОК 1
Розморозьте 150 г креветок і після цього обсмажте їх на розігрітій сковорідці з 2 ст.л. олії до золотистого кольору, тривалістю 2-3 хвилини. Додайте ⅓ ч.л. солі та, при необхідності, очистьте креветки.
КРОК 2
Вийміть м’якуш з 1 авокадо та полийте її 2 ст.л. лимонного соку. Наріжте на півкільця.
КРОК 3
Добре промийте та обсушіть 2 томати та кінзу. Наріжте томати півкільцями, а кінзу просто порвіть на кілька шматочків.
КРОК 4
Велику миску наповніть 100 г міксу салату, нарізаними томатами та авокадо, обсмаженими креветками та кінзою. Заправте салат 2 ст.л. оливкової олії та добре перемішайте.
